پودر گالات اپیگالوکاتچین EGCG CAS 989-51-5

EGCG (پودر اپی‌گالوکتچین گالاتبه عنوان فعال‌ترین جزء پلی‌فنولیک در چای سبز، دارای قابلیت‌های آنتی‌اکسیدانی قابل توجهی است. مطالعات نشان می‌دهد که این ماده بیش از ۱۰۰ برابر قوی‌تر از ویتامین C و ۲۵ برابر قوی‌تر از ویتامین E است. این ماده به طور مؤثر رادیکال‌های آزاد را از بین می‌برد و آسیب استرس اکسیداتیو به سلول‌ها و DNA را کاهش می‌دهد، بنابراین نقش حیاتی در سلامت قلب ایفا می‌کند.

در سطح مولکولی، EGCG با تنظیم مسیرهای سیگنالینگ کلیدی از جمله JAK/STAT، NF-، بر فرآیندهای فیزیولوژیکی مختلفی مانند آپوپتوز و تکثیر تأثیر می‌گذارد.کB، AKT و Notch، پایه و اساس مکانیسمی را برای فعالیت‌های ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی آن بنا می‌نهد. علاوه بر این، از آزادسازی واسطه‌های التهابی جلوگیری می‌کند، التهاب مزمن را کاهش می‌دهد و از سیستم قلبی عروقی محافظت می‌کند، از جمله تنظیم کلسترول، بهبود عملکرد اندوتلیال عروقی و مهار تجمع پلاکت‌ها.

EGCG همچنین اثرات تنظیمی متابولیک متنوعی از خود نشان می‌دهد: لیپولیز را تقویت و لیپوسنتز را مهار می‌کند و به مدیریت وزن کمک می‌کند؛ و با به تأخیر انداختن جذب کربوهیدرات و افزایش حساسیت به انسولین در تنظیم گلیسمی شرکت می‌کند. همزمان، EGCG می‌تواند میکروبیوتای روده را تنظیم کند، سد روده را تقویت کند و سلامت روده را ارتقا دهد. اگرچه نفوذ مستقیم به اپیدرم دشوار است، اما می‌تواند انرژی لازم را برای لایه بیرونی سلول‌های اپیدرمی فراهم کند، وضعیت پوست را بهبود بخشد و به آن پتانسیل مراقبت از پوست مانند خواص ضد اشعه ماوراء بنفش و ضد آلودگی بدهد.

از نظر محافظت عصبی، EGCG می‌تواند از طریق مکانیسم‌هایی مانند فعال کردن فاکتور نوروتروفیک مشتق از مغز (BDNF) تأثیر مثبتی بر حفظ عملکرد شناختی و پیشگیری از بیماری‌های نورودژنراتیو داشته باشد. به طور خلاصه، پودر اپی‌گالوکتچین گالاتبا ویژگی‌های عملکرد چند مسیری و چند هدفی خود، اثرات گسترده‌ای بر سلامت در سطوح مختلف، از جمله آنتی‌اکسیدانی، ضد التهابی، تنظیم متابولیک و محافظت از بافت، از خود نشان می‌دهد.

EGCG: محور روده-اندام سلامت کلی را تنظیم می‌کند

منابع: یانگ، جی.، چن، دبلیو.، چن، جی.، شیه، دی.، وانگ، وای.، و ژو، جی. پلی‌فنول چای EGCG و محور سلامت روده: بررسی ویژگی‌های ساختاری، مسیرهای متابولیک و فواید سیستمیک.